Semaine gastronomique monégasque

Monsieur Christian GARCIA, Chef du Palais Princier, investira les cuisines du restaurant « Les Haras » à Strasbourg le temps d’une semaine afin d’offrir une expérience culinaire unique, entre tradition et modernité. Au menu : des recettes emblématiques de la Principauté, inspirées par la Méditerranée, ses produits ensoleillés et ses saveurs marines, mais aussi des créations audacieuses qui témoignent du savoir-faire et de l’inventivité de la cuisine monégasque contemporaine.

Une occasion rare de découvrir en Alsace, dans le cadre magnifique d’un ancien haras datant du XVIII^ème siècle, l’esprit de convivialité et de raffinement qui anime les tables de la Principauté.